一、房間分銷(xiāo)

　　有了買(mǎi)家的存在，我們現(xiàn)在來(lái)看看你的理想收益組合。

　　對(duì)精品酒店而言，直接預(yù)訂是迄今為止經(jīng)濟(jì)高 效的收益來(lái)源，所以它始終是推動(dòng)酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)到我們自己預(yù)定渠道的目標(biāo)。確定團(tuán)隊(duì)客人、全球分銷(xiāo)系統(tǒng)和OTAs等業(yè)務(wù)模式的百分比，決定著收益戰(zhàn)略成功與否。了解所有預(yù)定渠道的成本，能夠讓你通過(guò)評(píng)估實(shí)際的ADR以及相應(yīng)地調(diào)整客房可用率，從而正確地將所有的業(yè)務(wù)進(jìn)行分層。

　　設(shè)定酒店的入住率臨界值，將它作為何時(shí)提高房?jī)r(jià)的關(guān)鍵指標(biāo)。大多數(shù)情況下，客人預(yù)訂的入住時(shí)間越長(zhǎng)，他們應(yīng)該獲得的折扣越好。嚴(yán)重的錯(cuò)誤是，讓你的客人形成一種在后一分鐘預(yù)定客房以獲得更低價(jià) 格的習(xí)慣，可以說(shuō)你是提供這種價(jià) 格的罪魁禍?zhǔn)住?

　　即使沒(méi)有專 業(yè)的品牌級(jí)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)及各種營(yíng)銷(xiāo)工具的幫助，你自己酒店的銷(xiāo)售工作也需要確保營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)利用正確的銷(xiāo)售渠道，而且必 須得行之有 效。

　　為了大限度地提高整體利潤(rùn)，需要確定酒店的理想空房率，以及確保你的收益管理經(jīng)理和銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)能夠互相理解，并且保持節(jié)奏一致。

　　二、餐飲收益

　　活動(dòng)，是營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的另一個(gè)重要支柱。

　　雖然活動(dòng)一般不需提供大量的客房，但活動(dòng)可以幫你集聚人氣，在營(yíng)銷(xiāo)上貢獻(xiàn)力量。如果你的酒店有獨(dú) 立的餐飲部門(mén)，請(qǐng)好好利用這些能在幫助你實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)成功的道路上扮演著重要角色的各類活動(dòng)，這一項(xiàng)也應(yīng)該納入進(jìn)你的收益策略中。

　　三、景點(diǎn)、住宿和設(shè)施

　　記住，目的地是決策過(guò)程中的一個(gè)決定性因素。你的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該突出強(qiáng)調(diào)所有有吸引力的各個(gè)方面。請(qǐng)問(wèn)，你的酒店是否有一個(gè)很棒的酒吧，客人可以在他們會(huì)議的結(jié)束后去小酌幾杯?一定要突出能夠?qū)⒛愕木频曜鳛槟康牡亟榻B的所有福利和禮儀設(shè)施，即使你認(rèn)為它和會(huì)議或活動(dòng)無(wú)關(guān)。如果你的酒店在福利或設(shè)施方面比較有限，那么，提供一些當(dāng)?shù)氐囊约叭魏慰赡軙?huì)吸引首 次到訪者的資料和信息。

　　努力工作，盡情玩樂(lè)的心態(tài)已經(jīng)席卷了世界各地，所以，即使客戶打算舉辦一個(gè)商業(yè)會(huì)議，他們也會(huì)探索在會(huì)議結(jié)束時(shí)有什么可以值得做的事情。

　　四、主動(dòng)適應(yīng)

　　和品牌同行相比，精品酒店在營(yíng)銷(xiāo)支出方面雖然可能是一個(gè)劣勢(shì)，但他們迅速適應(yīng)變化的能力是一個(gè)相當(dāng)有競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)，這項(xiàng)優(yōu)勢(shì)也應(yīng)該是良好的收益戰(zhàn)略的組成部分。

　　利用沒(méi)有在特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)方面的支出，將這部分資金投入到營(yíng)銷(xiāo)中。由于某些搜索引擎經(jīng)常調(diào)整其搜索結(jié)果背后的算法，精品酒店可以迅速作出反應(yīng)，在搜索結(jié)果頁(yè)面上獲得更好的位置。越高的位置能直接獲得越多的預(yù)定。

　　收益管理永遠(yuǎn)不應(yīng)該被擱置一邊或是放在次要的地位，尤其是對(duì)于精品酒店而言。

　　收益戰(zhàn)略需要不斷地進(jìn)行監(jiān)測(cè)和質(zhì)疑，這樣它們才能夠隨著市場(chǎng)不斷發(fā)展。每天都要注意你的房?jī)r(jià)，在需求旺季，更需要一天檢查多次。與酒店各部門(mén)經(jīng)理安排每周的收益會(huì)議，確保團(tuán)隊(duì)中的每位成員都了解酒店的當(dāng)前戰(zhàn)略。單體酒店有能力快速適應(yīng)市場(chǎng)的各種變化，所以，請(qǐng)利用好這項(xiàng)優(yōu)勢(shì)。

　　“制定它，然后忘記它”的心態(tài)需要從你的頭腦中移除，這樣才能實(shí)現(xiàn)收益成功。這個(gè)目標(biāo)可能需要你整個(gè)團(tuán)隊(duì)為之奉獻(xiàn)，但結(jié)果是有大的回報(bào)的。

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