酒店建筑設(shè)計(jì)有什么方法和特點(diǎn)
發(fā)布人:水木源創(chuàng) 發(fā)布時(shí)間:2020.10.08酒店建筑設(shè)計(jì)的任務(wù),就是設(shè)計(jì)一個(gè)酒店建筑,而不是設(shè)計(jì)一個(gè)其它建筑。它必須要滿(mǎn)足酒店的功能要求,創(chuàng)造一個(gè)突出的建筑形象,尋求一個(gè)獨(dú)特的建筑風(fēng)格;而建筑設(shè)計(jì)最根本的任務(wù)是要設(shè)計(jì)一個(gè)能創(chuàng)造盈利的酒店,保證安全的酒店。
一、滿(mǎn)足功能要求
酒店建筑設(shè)計(jì)第一目標(biāo)是設(shè)計(jì)一個(gè)酒店,首先要滿(mǎn)足酒店功能要求和經(jīng)營(yíng)的需要,符合經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的流程。不但現(xiàn)時(shí)能滿(mǎn)足要求,而且能滿(mǎn)足持續(xù)發(fā)展的需要,也就是說(shuō)能經(jīng)久不衰,過(guò)幾十年還要有經(jīng)營(yíng)效益。
前面章節(jié)就酒店的客房部分、公共部分、后勤與機(jī)房部分以及交通組織的功能要求和建筑設(shè)計(jì)基本原理,作了詳細(xì)的闡述,由此可知酒店是一種功能性很強(qiáng)的建筑。
有個(gè)開(kāi)發(fā)商,意想天開(kāi),以悉尼歌劇院設(shè)計(jì)作為案例,要求把酒店設(shè)計(jì)成一條鯨魚(yú),來(lái)創(chuàng)造建筑業(yè)的“奇跡”,為此設(shè)計(jì)師苦思冥想一陣子,結(jié)果也是徒勞的。
世界上確實(shí)有一些仿生學(xué)的建筑的案例,可是酒店按仿生學(xué)設(shè)計(jì)不是不可能,但是恐怕要以犧牲功能和加大投資作為代價(jià),還可能承擔(dān)更大的投資的風(fēng)險(xiǎn)。
二、創(chuàng)造突出形象
酒店建筑如同其他公共建筑一樣,都是城市整體規(guī)劃的重要組成。對(duì)于重點(diǎn)酒店建設(shè),更是成為城市政治、經(jīng)濟(jì)、文化的活動(dòng)中心,是一個(gè)城市形象的標(biāo)志,勢(shì)必對(duì)酒店建筑設(shè)計(jì)提出更高的要求,不僅建筑本身滿(mǎn)足酒店使用的諸多功能要求,還要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)酒店建筑形象。
酒店建筑形象設(shè)計(jì)包含三個(gè)層次:首先在城市中,自遠(yuǎn)處讓人一看就知道是一座酒店,充分表現(xiàn)出酒店的特征。第二個(gè)層次是當(dāng)我們對(duì)眼前的酒店建筑有了完整的認(rèn)知時(shí),它所賦予一種獨(dú)特的建筑風(fēng)格,迎合了客人的心理需求,激活了客人的情感。最后一個(gè)層次是當(dāng)你走進(jìn)酒店時(shí),給你帶來(lái)的驚喜和滿(mǎn)足,這就說(shuō)明酒店建筑設(shè)計(jì)獲得了認(rèn)同。自然它就成為增加酒店附加值,提高影響力,為酒店帶來(lái)入住率和社會(huì)效益。
酒店建筑形象有許多可供選擇:古典的還是現(xiàn)代的?是地方特色還是外來(lái)風(fēng)格?是豪華型還是簡(jiǎn)約型的?是民族型式還是歐洲型式?是南亞風(fēng)格還是阿拉伯風(fēng)格?是城堡式還是竹樓式?是山地建筑還是海濱建筑?設(shè)計(jì)師可以根據(jù)酒店所處的環(huán)境和市場(chǎng)狀況來(lái)確定。酒店建筑不僅是建筑文化集中反映,而且還是酒店外部功能的明顯的表現(xiàn)。
隨著酒店業(yè)的大規(guī)模發(fā)展,外國(guó)建筑師紛紛來(lái)到中國(guó),如同其他大型公共建筑一樣,成了投標(biāo)的主力。在很多酒店項(xiàng)目中帶來(lái)了先進(jìn)的設(shè)計(jì)理念,創(chuàng)造許多出色的設(shè)計(jì)方案,引進(jìn)了各種建筑風(fēng)格的舶來(lái)品,給中國(guó)酒店設(shè)計(jì)帶來(lái)了國(guó)際的沖擊和時(shí)代的創(chuàng)新。
但是即使是國(guó)際設(shè)計(jì)大師,還需要與本地設(shè)計(jì)單位專(zhuān)業(yè)合作,還需要結(jié)合中國(guó)國(guó)情和市場(chǎng)作適時(shí)的調(diào)整,還需要滿(mǎn)足中國(guó)規(guī)范和地方規(guī)程的深化設(shè)計(jì),還需要與中國(guó)建筑師、結(jié)構(gòu)師和設(shè)備師共同面對(duì)施工圖、報(bào)批和施工配合中出現(xiàn)的問(wèn)題。在國(guó)際交往合作過(guò)程中,雙方以誠(chéng)信相待,在完成酒店設(shè)計(jì)任務(wù)的同時(shí),繁榮了酒店建筑設(shè)計(jì),讓一棟棟酒店建筑成為本地區(qū)的突出形象。
由此可得,要想打造一個(gè)成功的酒店建筑形象,就必須滿(mǎn)足酒店的功能要求,以及擁有一個(gè)突出形象。
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