貴陽精品酒店設(shè)計(jì)之同與不同之處
發(fā)布人:水木源創(chuàng)設(shè)計(jì) 發(fā)布時(shí)間:2019.10.30成功的貴陽精品酒店設(shè)計(jì)有異曲同工之處和不同之處,本期水木源創(chuàng)設(shè)計(jì)主要關(guān)于酒店分類、酒店功能、酒店設(shè)計(jì)趨勢(shì)及酒店品牌等方面進(jìn)行分析了解酒店設(shè)計(jì)中的同與不同。
1、酒店分類評(píng)價(jià)的不同維度
(1)、按照規(guī)模、品質(zhì)對(duì)應(yīng)的星級(jí)分類
酒店行業(yè)中,根據(jù)酒店的規(guī)模和經(jīng)營(yíng)服務(wù)會(huì)將酒店分為不同等級(jí),設(shè)計(jì)風(fēng)格和經(jīng)營(yíng)定位不同,也會(huì)有不同類型的酒店設(shè)計(jì)。星級(jí)酒店是酒店設(shè)計(jì)中超高品質(zhì)設(shè)計(jì)效果的體現(xiàn),每個(gè)品牌又有自己的特色和發(fā)展軌跡,都在不停地調(diào)整變化。
(2)、按照功能和使用人群分類
根據(jù)酒店的功能和使用人群將酒店分為不同類型,對(duì)應(yīng)不同類型的酒店設(shè)計(jì)。比如城市商務(wù)酒店,度假酒店,快捷酒店、自助型酒店以及精品酒店等。
(3)、酒店行業(yè)內(nèi)部的評(píng)價(jià)體系
酒店行業(yè)中,酒店內(nèi)部對(duì)酒店有一套評(píng)價(jià)體系,常用的幾個(gè)方面:已售客房和房租比,入住率,每間可售房租,坪效(即每平方米產(chǎn)生的效益),每個(gè)房間所需平米數(shù),收入構(gòu)成,人房比等。
2、品牌酒店設(shè)計(jì)相關(guān)的操作流程
不同品牌對(duì)應(yīng)不同的客戶需求,每個(gè)品牌都專注于自己的特色,酒店設(shè)計(jì)需要遵從酒店標(biāo)準(zhǔn)和要求。每個(gè)品牌都有自己對(duì)建筑各部分、機(jī)電,景觀等個(gè)方面成體系的要求標(biāo)準(zhǔn)。在設(shè)計(jì)初期確定運(yùn)營(yíng)品牌,盡早與對(duì)方管理團(tuán)隊(duì)協(xié)同設(shè)計(jì),非常重要。
3、當(dāng)今酒店功能的演變
脫離傳統(tǒng)印象中酒店設(shè)施、餐飲、服務(wù)等概念,當(dāng)今酒店已成為一個(gè)優(yōu)越的社交場(chǎng)所。宴會(huì)廳內(nèi)各種商務(wù)慶典、大小會(huì)議、一年四季排滿的婚慶等活動(dòng)也為酒店帶來極為可觀的收入。與此同時(shí),越來越多的酒店還融入娛樂、養(yǎng)生、理療等功能,以更多層次地滿足人們的生活需求??傊?,酒店已不僅僅是旅行中的“家”,而是城市生活的“大舞臺(tái)”。
4、國(guó)內(nèi)的功能經(jīng)濟(jì)型酒店
經(jīng)過國(guó)內(nèi)坪效與成熟市場(chǎng)數(shù)據(jù),功能性建筑經(jīng)濟(jì)型的缺失、國(guó)內(nèi)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、酒店的收入構(gòu)成等諸多數(shù)據(jù)對(duì)比,孫總對(duì)國(guó)內(nèi)一線城市功能性建筑收入構(gòu)成與城市人群消費(fèi)習(xí)慣進(jìn)行分析,從中闡述了各地酒店特色、規(guī)劃理念以及設(shè)計(jì)構(gòu)想的原因。
5、酒店品牌塑造中的人文因素
成功的酒店設(shè)計(jì)不僅是滿足其使用功能的需要,別具匠心的設(shè)計(jì),更重要的是具備不同的地域性與文化性。孫總強(qiáng)調(diào),在設(shè)計(jì)中,我們應(yīng)該先去研究品牌背景后的精神,地方性、文化性與歷史性等因素。以上海和平飯店為例,孫總講述了酒店改造后以及設(shè)計(jì)中挖掘時(shí)代背后的設(shè)計(jì)要點(diǎn)。建筑設(shè)計(jì)是對(duì)文化背景的蔓延,我們要將當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)、歷史、文化、人文與內(nèi)在品牌精神結(jié)合,創(chuàng)造一種獨(dú)特的體驗(yàn)。
酒店設(shè)計(jì)是一個(gè)相當(dāng)綜合的過程,呈現(xiàn)出的背后結(jié)果是方方面面的合作,各種因素的統(tǒng)籌考慮。一個(gè)完美酒店的設(shè)計(jì)既需要同國(guó)際相同的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)要滿足不同地區(qū)、客群、精神取向以及酒店的文化品位。
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