我國(guó)三星級(jí)酒店數(shù)量多、產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大。三星級(jí)酒店為中檔酒店，性?xún)r(jià)比較高。達(dá)州是一座旅游城市，每年接待的游客較多。這類(lèi)客戶(hù)群體會(huì)選擇相對(duì)價(jià)格適中的三星級(jí)酒店休息。達(dá)州開(kāi)一家三星級(jí)酒店有什么規(guī)范？一個(gè)成功的酒店設(shè)計(jì)使旅客產(chǎn)生體貼入微的服務(wù)。

一.大堂設(shè)計(jì)

酒店大常應(yīng)該比其它地方能給人難忘的印象。室內(nèi)設(shè)計(jì)方面能使進(jìn)入大堂的客人感受到如家般的舒適和安全感。流線(xiàn)設(shè)計(jì)方面要做到能夠使客人很方便看到總服務(wù)臺(tái)和電梯廳。現(xiàn)代大型星級(jí)酒店的大堂通常采用將門(mén)廳、休息廳及公共交通空間相結(jié)合的設(shè)計(jì)方式，這種方式面積分配上更靈活。有利于營(yíng)造宏大的空間。

二.總服務(wù)臺(tái)

服務(wù)臺(tái)好處讓客人感覺(jué)更加親切、體貼。一家酒店規(guī)模大致在400間客房左右，總服務(wù)臺(tái)的長(zhǎng)度總和在15米左右。同時(shí)將機(jī)票、留言、簡(jiǎn)單商務(wù)功能結(jié)合起來(lái)，方便旅客使用。

電梯廳和電梯設(shè)置

電梯廳應(yīng)設(shè)計(jì)在酒店入口或前臺(tái)登記處很容易看到的地方。同時(shí)考慮電梯廳的客房層的位置，設(shè)在走廊中部zui為合適，使旅客向任何方面走動(dòng)的距離較短。

電梯臺(tái)數(shù)通常為：0.7部/100間客房。實(shí)際酒店設(shè)計(jì)中考慮酒店檔次和方便旅客等原因，將電梯4-6部分布在電梯廳兩側(cè)。

電梯廳凈寬：4米左右比較合適。

電梯轎廂：一般選用2米*1.5米的寬扁廂為宜。

三.客房層走廊

走廊的設(shè)計(jì)要點(diǎn)是避免使客人產(chǎn)生狹長(zhǎng)的感覺(jué)。可以采用添加局部照明和裝飾手法處理。國(guó)內(nèi)比較常見(jiàn)的將客房走道和衛(wèi)生間分組，走廊兩邊相對(duì)的兩組衛(wèi)生間外墻之間的走廊凈距滿(mǎn)足1.8米即可，客房門(mén)相對(duì)的走廊凈距要在2.2米以上。

四.客房

開(kāi)間、進(jìn)深：一般三星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)間尺寸為4.2米*8米的尺寸是比較舒適的尺寸，也利于地下車(chē)位的布位。

衛(wèi)生間：星級(jí)酒店衛(wèi)生間面積大于6㎡，通常設(shè)置有浴缸和淋浴廂，浴缸尺寸可以略小些。一般選用靜音馬桶，二個(gè)洗面盆。1、馬桶的位置最好設(shè)在隱蔽處，尤其不要對(duì)著門(mén)和洗面臺(tái)。2、洗面臺(tái)下如不設(shè)置儲(chǔ)物柜的話(huà)可設(shè)置腳燈，以減少陰影。3、可增設(shè)有放大功能的化妝鏡，鏡旁配面光燈。 4、可采用在廁所排氣道頂部設(shè)室外機(jī)的辦法來(lái)減少排氣扇的工作噪音和增強(qiáng)排氣效果。

配套設(shè)施：客房的配電設(shè)計(jì)要細(xì)致周到，方便使用。

配電箱通常結(jié)合空調(diào)檢修孔人設(shè)計(jì)在吊頂里。

衣櫥的深度要大于0.6米，總寬度要大于1米。

套間設(shè)計(jì)：套間常設(shè)在走廊的端部或建筑的轉(zhuǎn)角處。

五.宴會(huì)廳

星級(jí)酒店的大宴會(huì)廳通常都不小于 40米*24 米（可布置 60 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)桌），凈高通常都在6米以上。當(dāng)不需要過(guò)大空間時(shí)，可用活動(dòng)隔墻將大空間分成幾個(gè)小空間。但要注意這種做法不適用于過(guò)高的空間。